Простой и вкусный рецепт крылышек KFC в домашних условиях.
Категория:
Горячие блюда
Блюда из птицы
Горячие блюда из курицы
Ингредиенты для «Крылья куриные КФС»:
-
Крылья куриные
—
750 г -
Соль
—
0.5 ст. л. -
Перец красный жгучий
—
0.5 ст. л. -
Масло растительное
—
20 мл -
Кориандр
—
1 ч. л. -
Чеснок
—
2 зуб. -
Хлопья кукурузные
—
150 г -
Яйцо куриное
—
1 шт
Рецепт «Крылья куриные КФС»:
Крылышки вымыть и разделить по суставам, кончики убрать. Выложить в глубокую посуду, добавить соль, кориандр, острый перец, выдавить чеснок, добавить растительное масло и хорошо перемешать. Отставить на 15-20 минут. Пока крылья пропитываются, делаем панировку. Хлопья высыпаем в кулек и измельчаем молоточком, но не сильно мелко. Взбиваем яйцо. Опускаем крылышко в яйцо, а затем в панировку (можно повторить два раза, чтобы корочка была потолще) выкладываем на доску и отправляем в морозилку на 1 час. Разогреваем духовку до 250 °С и выпекаем крылышки в течении 30 минут. Крылышки готовы, приятного аппетита!