Витаминная смесь

Витаминная смесь

В осенний период всегда делаю эту витаминную смесь для всей семьи. Очень полезная и вкусная. О количестве витаминов можно говорить бесконечно.

Категория:

Заготовки

Консервированные плоды

Ингредиенты для «Витаминная смесь»:

  • Орехи грецкие

     —
    200 г
  • Курага

     —
    200 г
  • Чернослив

    (Чернослив без косточки)
     —
    200 г
  • Клюква

    (Клюква сушеная)
     —
    100 г
  • Фейхоа

     —
    300 г
  • Мед

     —
    200 мл
  • Лимон

     —
    1 шт
  • Имбирь

     —
    50 г

Время приготовления: 20 минут

Рецепт «Витаминная смесь»:

Витаминная смесь

Сухофрукты помыть и просушить от лишней влаги.

Витаминная смесь

Фейхоа очистить от хвостиков и разрезать пополам, лимон порезать на дольки, удалить косточки. Все кроме имбиря перекручиваем на мясорубке.

Витаминная смесь

Имбирь натереть на тёрке (у меня для сыра). Добавить в получившуюся смесь мед и имбирь, хорошо перемешать.

Витаминная смесь

Банки и крышки обдать кипятком. Лучше хранить под железными крышками. Когда банки остынут, наполняем их витаминной смесью, дать настояться пару дней в темном месте. После хранить в холодильнике. Употреблять по 1ст. ложке 1-2 раза в день. Выход из всех ингредиентов 4 баночки по 250 грамм и одна такого же объема заполнена ¾.

povarenok.ru